Description

- Maitriser les procédures de cuisson des déjeuners
- Maitriser différentes recettes
- Utiliser les équipements de manière sécuritaire
- Mettre en place son postes de travail
- Assurer une présentation soignée des assiettes
- Garder un environnement hygiénique et ordonné dans la cuisine
- Assurer que tous les aliments et autres articles sont entreposés correctement
- Surveiller les stocks et passer des commandes en cas de pénurie
- Autonome (cuisine seule, fait sa vaisselle)