Description

DESCRIPTION DU POSTE:

Élaboration et préparation de repas sains, abordables et accessibles pour la communauté locale, régionale et touristique.

Mise en valeur des produits locaux et du terroir dans le menu.

Préparation des aliments, transformation des ingrédients de qualité, hygiène et salubrité : nettoyage des surfaces, vaisselle, entretien des lieux, gestion des déchets.

Collaboration étroite avec le/la gérant·e du café pour le développement du DougTown Café.

Participation à l’esprit communautaire et à l’accueil bilingue.

JOB DESCRIPTION:

Design and prepare healthy, affordable meals for the local, regional and tourist population.

Highlight local products and regional food culture.

Prepare meals, transform quality ingredients, and ensure hygiene and sanitation: clean surfaces and equipment, dishwashing, garbage management.

Work closely with the café manager to develop the DougTown Café.

Help maintain a bilingual and welcoming café environment.