Description

Le commis de suite a pour rôle principal d’assurer la fluidité du service entre la cuisine et la salle. Il gère les bons de commande, apporte rapidement les plats de la cuisine aux tables et agit comme liaison entre les équipes, contribuant ainsi à l’efficacité et à la qualité du service.

Il est également responsable de présenter et d’expliquer les plats aux clients de façon claire et professionnelle.

En soutien à l’équipe de salle, il débarrasse et dresse les tables, réapprovisionne les condiments, transporte la vaisselle sale vers la plonge et assiste les serveurs et serveuses afin de garantir un service efficace, fluide et organisé.

PROFIL RECHERCHÉ 

Rapidité, efficacité et sens des priorités

Très bonne communication

Bilinguisme (français / anglais)

Esprit d’équipe et attitude positive

Bonne condition physique

Capacité à travailler sous pression