Cuisinier.ère - Vivre en Gaspésie

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Cuisinier.ère

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Type d'emploi

Offre d'emploi

Lieu

Non disponible

Employeur

Marina du Vieux Port

Salaire

à discuter

Date de parution

28 août 2023

Ville

Chandler

Horaire

Temps plein

Date limite pour postuler

29 September 2023

Description

Tu as envie de te joindre à une toute nouvelle équipe dynamique, de participer à la création d’une nouvelle offre de service de restauration dans un lieu plus qu’enchanteur ?

La Marina du Vieux-Port de Chandler est à la recherche de préposé(e)s à l’accueil pour sa première saison estivale 2023.

Dans le cadre de ce poste, tu auras à :

Mettre à jour les menus du bistro et de la sandwicherie, concevoir et ajuster les recettes le cas échéant
Exécuter des recettes préétablies en maintenant un haut niveau de qualité et de standardisation
Planifier et effectuer la mise en place
Assurer le maintien de l’inventaire pour le service de jour d’une sandwicherie
Nettoyer la cuisine et l’aire de travail
Assurer le respect des normes de salubrité
Assurer le rangement des aliments et des équipements
Vérifier la qualité des aliments
Tenir compte des besoins alimentaires particuliers, s’il y a lieu
Travailler en collaboration avec l’équipe au service
Maintenir un environnement de travail sécuritaire et sain
Laver la vaisselle, les ustensiles et les accessoires, au besoin ;
Toutes autres tâches liées au service de restauration.

Exigences

Avoir une formation dans le domaine et/ou une expérience de travail pertinente
Avoir de l’expérience pertinente
Avoir de fortes aptitudes en service à la clientèle
Assiduité et ponctualité
Aimer le travail d’équipe
Bien travailler sous pression

CONDITIONS
Avoir un souci du détail et de la qualité de son travail
Assiduité et ponctualité
Aimer le travail d’équipe

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