Chef.fe de cuisine - Vivre en Gaspésie

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Chef.fe de cuisine

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Employeur

Village Grande Nature Inc

Salaire

Salaire concurrentiel

Date de parution

21 Décembre 2021

Lieu

Gaspésie

Horaire

Temps plein

Date limite pour postuler

Aucune date limite

Description

Chef de cuisine
Village Grande Nature Chic-Chocs – Cap-Chat, QC

Le secteur de l'alimentation et de la restauration vous passionne et vous souhaitez relever des défis et faire carrière dans une entreprise en pleine expansion ? vous êtes reconnu pour votre leadership dans la gestion d'une équipe de cuisine, votre dynamisme, votre créativité et votre sens de l’organisation ? Vous aimez travailler en équipe ? Sautez dans l'aventure du Village Grande Nature Inc. VGN est à la recherche d'un(e) Chef pour assurer la planification, le développement, l'organisation et le contrôle des activités en cuisine. Nous offrons une rémunération et des avantages plus que concurrentielles, de la formation, du perfectionnement, des possibilités d'avancement ainsi que l'opportunité de contribuer et participer au rayonnement de VGN.
Description: Élaborer et préparer les menus à la carte, les menus des banquets et les autres menus spéciaux; Superviser et participer à l'ensemble des activités de la cuisine; Gérer les ressources humaines et financières liées à son département; Voir aux réquisitions et aux commandes de nourriture, d'équipement, de vaisselle etc.; Établir, appliquer et faire respecter les politiques et procédures de la cuisine et de l'entreprise afin d'assurer une constance dans la qualité des plats; S'assurer de la satisfaction de la clientèle pendant et après la prestation de service; Toutes autres taches connexes.
Date de début prévue : 2022-01-03
Type d'emploi : Temps Plein, Temporaire
Rémunération : 22,00$ à 24,00$ par heure
Mesures COVID-19:
Selon les recommandations gouvernementales

DATE DE DÉBUT PRÉVUE : 3 JANVIER 2022

CONTACTEZ-NOUS DÈS QUE POSSIBLE

VILLAGE GRANDE NATURE CHIC-CHOCS – CAP-CHAT

SANS FRAIS : 1 800 530-2349

TÉLÉPHONE : 418 786-2349

COURRIEL: info@villagegrandenaturechic-chocs.com

Possibilité d’aide au transport quotidien

Exigences

DEC en gestion d'un établissement de restauration
ou
DEP en cuisine plus expérience

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