Description

Les Brigades Culinaires est un programme d'ateliers culinaires offert dans plus de 300 écoles secondaires à travers le Canada.

Le ou la formateur·rice / animateur·rice enseigne aux jeunes les diverses techniques culinaires de base et les principes d’une saine alimentation à partir du matériel pédagogique fourni. Nous sommes à la recherche de personnes passionnées par la cuisine et avec d'excellentes habiletés communicationnelles qui souhaitent transmettre le plaisir de cuisiner aux jeunes !

Les tâches :

• Animer les ateliers culinaires hebdomadaires d’une durée de 2h.


• Enseigner aux élèves les techniques culinaires de base, tout en les aidant à réaliser les recettes.


• Prendre connaissance du contenu de chaque atelier et s’y préparer adéquatement.


• Faire l’achat des aliments nécessaires aux recettes des ateliers.


• Coordonner, en collaboration avec l'école, divers défis culinaires pour le programme de Brigades culinaires.


• Effectuer d’autres tâches administratives connexes (facturation, questionnaires d’évaluation, etc.).

• Le programme est clé en main, aucune création de recettes ou de contenu n'est nécessaire.


• La rémunération est de 115 $ par atelier. La formation, de même que quelques autres rencontres associées au programme, sont également rémunérées.


• La charge de travail est estimée à environ 4-5 heures par semaine d’atelier.


• La durée des programmes est entre 20 et 24 ateliers hebdomadaires, généralement d’octobre à avril. Le ou la formateur·rice / animateur·rice doit s’engager à être présent à tous les ateliers.


• La journée d’atelier est la même chaque semaine et sera déterminée selon votre horaire et celui du milieu (généralement les lundis, mardis, mercredis ou jeudis).


• Les ateliers se donnent généralement en fin d’après-midi.


• Une vérification des antécédents judiciaires sera effectuée compte tenu de la nature du poste qui exige un contact régulier avec une population mineure.