Pâtissier - Vivre en Gaspésie

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Employeur

Pâtisserie Marie4poches

Salaire

de : 14,00$ à : 16,00$ - de l'heure

Date de parution

8 octobre 2019

Lieu

Sainte-Anne-des-Monts

Horaire

À confirmer avec l’employeur

Date limite pour postuler

8 novembre 2019

Description

Pâtisserie-Boulangerie MARIE 4 poches Entreprise dynamique et novatrice située en Haute-Gaspésie, MARIE4poches confectionne des pâtisseries fines raffinées et originales. Elle offre également une charmante gamme de pains au levain accessibles. Ayant à coeur le développement de sa communauté, MARIE4poches travaille avec des matières première de qualité, des produits frais et locaux. À tout juste un carrefour de la porte d'entrée des Chic-Chocs, MARIE4poches veille à ravitailler les voyageurs estivaux et adeptes de randonnée cheminant vers le Parc National de la Gaspésie. Douceurs éclatées, pains santés et barres énergie font que tout le monde craque pour MARIE4 poches. Principales fonctions

Principales fonctions
Sous la supervision du Chef, le titulaire de ce poste devra être en mesure de réaliser les tâches suivantes :
- Assumer de manière autonome la confection et cuisson de bases, de tartes et d'entremets
- Effectuer la mise en place nécessaire à la confection des différents appareils
- Effectuer la réception et la rotation des marchandises.
- Soutenir le volet boulangerie et prêt-à-manger
- Participer à l'entretien des équipements & installations liées à ses tâches.

Exigences

- DEP en Boulangerie, DEP en Pâtisserie OU Expérience pertinente équivalente
- 3 à 5 années d'expérience
- Maîtriser les concepts et habiletés de bases nécessaires à la confection des pâtisseries diverses, entremets & viennoiseries.
- Capacité à travailler de manière autonome et apte au travail d'équipe (bonne communication)
- Prêt(e) à travailler les fins de semaine. Ouverture d'esprit & Soucieux(se) du travail bien fait.

Salaire offert : selon expérience de : 14,00$ à : 16,00$ - de l'heure
Nombre d'heures par semaine : 35,00

Conditions diverses :
- Contractuel
- Remplacement congé de maladie
- Possibilité de prolongation

Durée de l'emploi : Indéterminée
Date prévue d'entrée en fonction : 2019-10-01

Communication
- Marie-Eve St-Laurent (Responsable de l'embauche)
- téléphone : 418-763-4775
- En personne : 111 Boul Ste-Anne Ouest, Sainte-Anne-des-Monts, Québec
- courriel : patisseriem4p@gmail.com
site Internet : http://4poches.com

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